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NUTRITION PHYSIOLOGIQUE

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Réduire les facteurs de risques et traiter certaines maladies

La nutrition physiologique est la science qui étudie cliniquement et biologiquement la relation réciproque de l’alimentation (nourriture ou compléments alimentaires) et de la santé pour un seul individu.

En résumé, en quoi mes choix alimentaires ont un impact sur ma santé et inversement comment ma santé influence mes choix alimentaires.

Pour donner des exemples, la faible consommation en acides gras essentiels oméga 3 (qui ne peuvent être fabriqués par l’organisme) entraîne des problèmes d’inflammation chronique, des troubles hormonaux (syndrome pré-menstruel chez la femme), des troubles de la circulation (extrémités froides, jambes lourdes), des troubles de l’humeur.

Réciproquement, une personne ayant une fabrication insuffisante (dû à un foie surchargé par exemple) de sérotine (l’hormone du plaisir) aura une tendance aux compulsions sucrées en fin d’après midi pour que son cerveau puisse capter le peu de sérotine sécrétée.

La nutrition physiologique va permettre de mettre en relation tous ces signes cliniques afin de déterminer le ou les maillons faibles. La biologie permettra d’objectiver les déficits et les excès afin de proposer un traitement personnalisé et de suivre l’évolution de celui-ci.

La nutrition physiologique ne s’intéresse pas uniquement au contenu de l’assiette mais aussi à tous les problèmes de digestion, de transport et d’assimilation.

Depuis peu de temps, l’analyse du microbiote intestinal souvent appelé deuxième cerveau permet de mettre en évidence des déséquilibres responsables de certaines pathologies et/ou d’alerter sur la présence de facteurs de risque d’apparition de certaines maladies.

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Voici une liste non exhaustive des troubles pris en charge par la nutrition physiologique :

  • prévention et prise en charge des troubles digestifs

  • prévention et prise en charge des troubles ostéo articulaires

  • prévention et prise en charge des maladies inflammatoires

  • préventions et prise en charge des maladies auto-immune

  • fatigue chronique

  • -roubles de l’humeur

  • troubles du sommeil

  • accompagnement péri-conceptionnel : du désir d’enfant jusqu’au 3 ans, troubles de la fertilité

  • prévention et prise en charge des maladies cardio-vasculaires (AVC, infarctus du myocarde…)

  • prévention et prise en charge des maladies métaboliques (diabète, surpoids…)

  • prévention du burn-out

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